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Version du 22 septembre 2011 à 18:10

À partir des années 1920 et pendant plusieurs décennies, de articles accompagnés de caricatures furent publiées dans le périodique L'Âge d'Or — ancêtre de Réveillez-vous! — afin de mettre en garde les lecteurs contre l'utilisation d'ustensiles de cuisine en aluminium. En effet, cette matière était présentée comme étant responsable de nombreux cancers et empoisonnements causant des décès. Se faisant le porte-parole de la pseudo-science de l'époque, le périodique s'appesantit longuement sur cette question, publiant de nombreux articles principalement écrits par un dentiste presbytérien farouchement opposé à l'utilisation de l'aluminium en cuisine. Toutefois, le périodique cessa de promouvoir ce point de vue radical vers la fin des années 1950.

Auteurs et impact

La majorité des articles en question furent écrits par Charles Truax Betts (décédé le 19 décembre 1959), un dentiste presbytérien de Toledo (Ohio, USA) qui lança sa croisade anti-aluminium aux USA par l'intermédiaire du périodique, et qui s'opposait également aux vaccinations, à l'utilisation du fluor dans l'eau ainsi qu'à l'aspirine. Selon Timothy White, "les dangers de l'utilisation d'ustensiles de cuisine en aluminium et de la vaccination furent imprimés avec force à ses lecteurs [ceux de L'Âge d'Or]" parce que Clayton Woodworth, l'éditeur du magazine, était friand de pseudo-médecine.^[1]

L'historien James Penton déclare que ce genre d'articles eut des répercussions sur le comportement des Témoins de l'époque vis-à-vis de l'aluminium: par exemple, ceux-ci avaient l'habitude de présumer que, s'il étaient malades après avoir mangé dans un restaurant ou un café, c'était à cause de l'utilisation d'ustensiles de cuisine en aluminium, et non à cause de la nourriture elle-même.^[2]

Fréquence

Ce genre d'article était extrêmement fréquent dans le magazine, comme le relève un ouvrage de 2009 traitant de l'histoire de la réaction à la politique du gouvernement américain sur le fluorure, qui déclare que la croisade de la Watch Tower contre l'aluminium a duré un demi-siècle et qu'"incroyablement, L'Âge d'Or a publié plus de 130 articles s'insurgeant contre les ustensiles en aluminium entre 1925 et 1969".^[3]

Toutefois, cette critique de l'aluminium déclina après la mort de Woodworth et vers la fin de vie de Betts le principal promoteur de ces idées, soit environ entre 1950 et 1957. En effet, les Réveillez-vous! de l'année 1949 mentionnent 41 fois l'aluminium, puis seulement 15 fois pour l'année 1950, avec une seule allusion sur une mauvaise utilisation de l'aluminium. Le chiffre tombe à trois pour l'année 1957, et aucune d'entre elle ne concerne la santé; il remonte à six pour l'année 1958, l'une de ces mentions stipulant que la marchandise en aluminium est "taboue" dans un prétendu remède contre le cancer (RV (anglais), 8 avril 1958, p. 19), et une autre présentant positivement l'aluminium "utilisé dans le dessalement de l'eau" (RV (anglais), 8 septembre 1958, p. 12). En 1959, il n'y avait que deux mentions de l'aluminium et en 1960, il n'y en avait que trois mentions, et les cinq étaient neutres. Cette critique obsessionnelle des objets en aluminium a disparu des colonnes des numéros ultérieurs du Réveillez-vous!^[4]

Articles dans les publications

La liste ci-dessus est très loin d'être exhaustive. Toutes les publications listées font référence à l'édition anglaise.

Publication et date	Description du contenu et commentaire
L'Âge d'Or, 7 mars 1925, pp. 359-63, article "Is Aluminum a Poison? An Opinion"
L'Âge d'Or, 8 août 1928, pp. 710-13, article "An Opinion Upon Aluminum Kitchen Utensils"
L'Âge d'Or, 3 octobre 1928, p. 16, article "Aluminum in City Drinking Water"
L'Âge d'Or, 14 novembre 1928, p. 114,115, article "Cancer Caused by Chemical Poisons"
L'Âge d'Or, 1929, p. 436, article "Some Unusual Sources and Results of Aluminum Poisoning"
L'Âge d'Or, 12 novembre 1929, p. 107^[5]	En cas d'organes malades, il est recommandé ceci: "Guérissez-les en corrigeant votre alimentation. Évitez l'utilisation d'ustensiles de cuisine en aluminium et les levures d'alun puisqu'ils ils sont nuisibles à votre santé, empoisonnant votre sang."
L'Âge d'Or, 1930, p. 350^[5]	"À la suite de la publication de la vérité salutaire sur le sujet, il y a moins de gens achètent maintenant des ustensiles de cuisine en aluminium qu'auparavant. Il y a aussi une baisse prononcée du taux de décès par cancer. Plus d'aluminium utilisé: de nombreux cancers. Moins d'aluminium utilisé: moins de cancers."
L'Âge d'Or, 28 octobre 1931, p. 54^[5]	"Dr Wiley et Dr Cushman ont simplement analysé la nourriture pour l'aluminium, et, parce qu'ils n'ont trouvé que de petites quantités ou de simples traces d'aluminium dans les aliments suspectés, conclurent que les personnes partageant ces aliments ne pourraient pas devenir empoisonnés par ce moyen, tandis que Dr Love et Dr Betts trouvèrent chacun des personnes intoxiquées et localisèrent ensuite le poison par des tests scientifiques dans à l'aluminium et dans la nourriture empoisonnée par l'aluminium."
L'Âge d'Or, 13 avril 1932, p. 442, article "Truth Sometimes Comes to the Surface Quickly"	"Les producteurs de marchandises en aluminium continuent d'annoncer que ceux qui sont opposés à la fabrication d'ustensiles de cuisine en aluminium ont tort, en dépit du fait que des rapports montrent qu'une telle marchandise a été utilisée dans 99% des cas d'empoisonnement". Puis l'article cite plusieurs exemples d'empoisonnement présenté comme étant le résultat de l'aluminium, et conclut en déplorant qu'un magazine national ait présenté, en décembre 1931, une série d'articles ayant présenté les ustensiles de cuisine en aluminium comme étant inoffensifs.
L'Âge d'Or, 26 octobre 1932, p. 35^[5]	Les ustensiles de cuisine en aluminium sont qualifiés de "malédiction pour l'humanité" et il est précisé que "leur fabrication et leur utilisation devraient être interdites par la loi".
L'Âge d'Or, 27 février 1935, p. 343, article "Poisoning by Aspirin"	"Il a été noté que certains contractèrent un empoisonnement général systémique par l'ingestion d'aluminium qui s'était dissout de leurs ustensiles de cuisine ou avait été pris dans le corps en buvant l'eau du robinet ou en mangeant des produits de boulangerie contenant de des levures d'alun (aluminium). Beaucoup ont été complètement guéris par aucun autre traitement que l'arrêt de l'utilisation d'ustensiles de cuisine en aluminium et des produits d'alun."
L'Âge d'Or, 23 septembre 1936, pp. 803-12, article "Aluminum Poisoning Achievements"
L'Âge d'Or, 8 septembre 1937
L'Âge d'Or, 20 septembre 1937
Consolation, 20 avril 1938, p. 10	La page "Aluminium Homicide" rapporte trois faits, les propos d'un médecin anglais déclarant qu'il constate un nombre important d'empoisonnement par l'aluminium, un article évoquant l'industrie florissante de l'aluminium et une lettre de lectrice déclarant que son pudding est devenu noir dans un récipient en aluminium. La page finie par une note des éditeurs pointant le fait que pendant 12 ans, chaque numéro a contenu une mise en garde sur l'aluminium et qu'il a fallu tout ce temps pour qu'une autre lectrice en soit persuadée. Les éditeurs se félicitent d'avoir soutenu cette "vérité".

Ressources sur le sujet

Quotes Watchtower (anglais), "Aluminum - The Curse of Humanity", quotes-watchtower.co.uk. Consulté le 21 septembre 2011

Références

↑ Wills, Tony (2006, 2è éd.) (anglais), A People for His Name: A History of Jehovah's Witnesses and an Evaluation, Morisville: Lulu Enterprises, p. 110 (ISBN 978-1-4303-0100-4)
↑ Penton, James M. (1997, 2è éd.) (anglais), Apocalypse Delayed: The Story of Jehovah's Witnesses, Toronto: University of Toronto Press, p. 66 (ISBN 0-8020-7973-3)
↑ Freeze, R. Allan; Lehr, Jay H. (29 avril 2009) (anglais), The Fluoride Wars: How a Modest Public Health Measure Became America's Longest Running Political Melodrama], Wiley-Blackwell, pp. 132 (ISBN 978-0470448335)
↑ Jehovahs Witness Net (2010) (anglais), "How long did the Watchtower Society's campaign against aluminium last?", jehovahs-witness.net. Consulté le 22 septembre 2011
↑ ^5,0 ^5,1 ^5,2 et ^5,3 Quotes

[1] Wills, Tony (2006, 2è éd.) (anglais), A People for His Name: A History of Jehovah's Witnesses and an Evaluation, Morisville: Lulu Enterprises, p. 110 (ISBN 978-1-4303-0100-4)

[2] Penton, James M. (1997, 2è éd.) (anglais), Apocalypse Delayed: The Story of Jehovah's Witnesses, Toronto: University of Toronto Press, p. 66 (ISBN 0-8020-7973-3)

[3] Freeze, R. Allan; Lehr, Jay H. (29 avril 2009) (anglais), The Fluoride Wars: How a Modest Public Health Measure Became America's Longest Running Political Melodrama], Wiley-Blackwell, pp. 132 (ISBN 978-0470448335)

[4] Jehovahs Witness Net (2010) (anglais), "How long did the Watchtower Society's campaign against aluminium last?", jehovahs-witness.net. Consulté le 22 septembre 2011

[Q-5] 5,0 ^5,1 ^5,2 et ^5,3 Quotes

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-À partir des années 1920, de nombreux articles accompagnés de caricatures furent publiées principalement dans le périodique ''[[L'Âge d'Or]]'' afin de mettre en garde les lecteurs contre l'utilisation d'ustensiles de cuisine en '''aluminium'''. En effet, cette matière était présentée comme étant responsable de nombreux cancers et empoisonnements causant des décès. Toutefois, cette critique de l'aluminium a totalement disparu des colonnes du périodique actuel, ''Réveillez-vous!''
+À partir des années 1920 et pendant plusieurs décennies, de articles accompagnés de caricatures furent publiées dans le périodique ''[[L'Âge d'Or]]'' — ancêtre de ''Réveillez-vous!'' — afin de mettre en garde les lecteurs contre l'utilisation d'ustensiles de cuisine en '''aluminium'''. En effet, cette matière était présentée comme étant responsable de nombreux cancers et empoisonnements causant des décès. Se faisant le porte-parole de la pseudo-science de l'époque, le périodique s'appesantit longuement sur cette question, publiant de nombreux articles principalement écrits par un dentiste presbytérien farouchement opposé à l'utilisation de l'aluminium en cuisine. Toutefois, le périodique cessa de promouvoir ce point de vue radical vers la fin des années 1950.
-La majorité des articles en question furent écrits par Charles Truax Betts, un dentiste de Toledo (Ohio, USA) qui lança sa croisade anti-aluminium aux USA par l'intermédiaire du périodique, et qui s'opposait également aux [[vaccination]]s, à l'utilisation du fluor dans l'eau ainsi qu'à l'aspirine. Selon Timothy White, "les dangers de l'utilisation d'ustensiles de cuisine en aluminium et de la vaccination furent imprimés avec force à ses lecteurs [ceux de ''L'Âge d'Or'']" parce que Clayton Woodworth, l'éditeur du magazine, était friand de pseudo-médecine.<ref>Wills, Tony (2006, 2è éd.) (anglais), ''A People for His Name: A History of Jehovah's Witnesses and an Evaluation'', Morisville: Lulu Enterprises, p. 110 (ISBN 978-1-4303-0100-4)</ref>
+==Auteurs et impact==
+La majorité des articles en question furent écrits par Charles Truax Betts (décédé le 19 décembre 1959), un dentiste presbytérien de Toledo (Ohio, USA) qui lança sa croisade anti-aluminium aux USA par l'intermédiaire du périodique, et qui s'opposait également aux [[vaccination]]s, à l'utilisation du fluor dans l'eau ainsi qu'à l'aspirine. Selon Timothy White, "les dangers de l'utilisation d'ustensiles de cuisine en aluminium et de la vaccination furent imprimés avec force à ses lecteurs [ceux de ''L'Âge d'Or'']" parce que Clayton Woodworth, l'éditeur du magazine, était friand de pseudo-médecine.<ref>Wills, Tony (2006, 2è éd.) (anglais), ''A People for His Name: A History of Jehovah's Witnesses and an Evaluation'', Morisville: Lulu Enterprises, p. 110 (ISBN 978-1-4303-0100-4)</ref>
 L'historien James Penton déclare que ce genre d'articles eut des répercussions sur le comportement des Témoins de l'époque vis-à-vis de l'aluminium: par exemple, ceux-ci avaient l'habitude de présumer que, s'il étaient malades après avoir mangé dans un restaurant ou un café, c'était à cause de l'utilisation d'ustensiles de cuisine en aluminium, et non à cause de la nourriture elle-même.<ref>Penton, James M. (1997, 2è éd.) (anglais), ''Apocalypse Delayed: The Story of Jehovah's Witnesses'', Toronto: University of Toronto Press, p. 66 (ISBN 0-8020-7973-3)</ref>
+==Fréquence==
+Ce genre d'article était extrêmement fréquent dans le magazine, comme le relève un ouvrage de 2009 traitant de l'histoire de la réaction à la politique du gouvernement américain sur le fluorure, qui déclare que la croisade de la Watch Tower contre l'aluminium a duré un demi-siècle et qu'"incroyablement, ''L'Âge d'Or'' a publié plus de 130 articles s'insurgeant contre les ustensiles en aluminium entre 1925 et 1969".<ref>Freeze, R. Allan; Lehr, Jay H. (29 avril 2009) (anglais), ''The Fluoride Wars: How a Modest Public Health Measure Became America's Longest Running Political Melodrama]'', Wiley-Blackwell, pp. 132 (ISBN 978-0470448335)</ref>
+Toutefois, cette critique de l'aluminium déclina après la mort de Woodworth et vers la fin de vie de Betts le principal promoteur de ces idées, soit environ entre 1950 et 1957. En effet, les ''Réveillez-vous!'' de l'année 1949 mentionnent 41 fois l'aluminium, puis seulement 15 fois pour l'année 1950, avec une seule allusion sur une mauvaise utilisation de l'aluminium. Le chiffre tombe à trois pour l'année 1957, et aucune d'entre elle ne concerne la santé; il remonte à six pour l'année 1958, l'une de ces mentions stipulant que la marchandise en aluminium est "taboue" dans un prétendu remède contre le cancer (''RV'' (anglais), 8 avril 1958, p. 19), et une autre présentant positivement l'aluminium "utilisé dans le dessalement de l'eau" (''RV'' (anglais), 8 septembre 1958, p. 12). En 1959, il n'y avait que deux mentions de l'aluminium et en 1960, il n'y en avait que trois mentions, et les cinq étaient neutres. Cette critique obsessionnelle des objets en aluminium a disparu des colonnes des numéros ultérieurs du ''Réveillez-vous!''<ref>Jehovahs Witness Net (2010) (anglais), "[http://www.jehovahs-witness.net/jw/friends/194871/1/How-long-did-the-Watchtower-Societys-campaign-against-aluminium-last How long did the Watchtower Society's campaign against aluminium last?]", jehovahs-witness.net. Consulté le 22 septembre 2011</ref>
 ==Articles dans les publications==
-Toutes les publications listées ci-dessous font référence à l'édition anglaise.
+La liste ci-dessus est très loin d'être exhaustive. Toutes les publications listées font référence à l'édition anglaise.
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-|''L'Âge d'Or'', 12 novembre 1929, p. 107
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 |En cas d'organes malades, il est recommandé ceci: "Guérissez-les en corrigeant votre alimentation. '''Évitez l'utilisation d'ustensiles de cuisine en aluminium''' et les levures d'alun puisqu'ils ils sont nuisibles à votre santé, empoisonnant votre sang."
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 |"Les producteurs de marchandises en aluminium continuent d'annoncer que ceux qui sont opposés à la fabrication d'ustensiles de cuisine en aluminium ont tort, en dépit du fait que '''des rapports montrent qu'une telle marchandise a été utilisée dans 99% des cas d'empoisonnement'''". Puis l'article cite plusieurs exemples d'empoisonnement présenté comme étant le résultat de l'aluminium, et conclut en déplorant qu'un magazine national ait présenté, en décembre 1931, une série d'articles ayant présenté les ustensiles de cuisine en aluminium comme étant inoffensifs.
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+|''L'Âge d'Or'', 26 octobre 1932, p. 35<ref name="Q"/>
 |Les ustensiles de cuisine en aluminium sont qualifiés de "'''malédiction pour l'humanité'''" et il est précisé que "leur fabrication et leur utilisation '''devraient être interdites par la loi'''".
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